Depois de se formar em Administração de Empresas e terminar o seu Mestrado em Marketing na Católica-Lisboa School of Business and Economics, Catarina Holstein passou seis anos a trabalhar na Unilever, gerindo diferentes marcas em Portugal, na Europa e a nível global.
Posteriormente, ela colocou-se numa missão de desenvolvimento pessoal de 2 anos em todo o mundo, a que chamou "MLA - Master in Life Adventures" e que mais tarde foi apresentada como modelo numa palestra do TEDx.
Durante a sua MLA, Catarina passou por uma série de experiências que a equiparam com diferentes competências de comunicação e de atenção. Este caminho permitiu-lhe reinventar-se profissionalmente como uma Estrategista de Talento, o que ela acredita ser o melhor reflexo do que faz em todas as suas actividades profissionais: facilitar o florescimento humano.
Actualmente é Directora da Escola de Liderança de Jerónimo Martins e Professora Auxiliar Adjunta de Comunicação na Nova SBE para os programas de licenciatura e mestrado e na Nova SBE Educação Executiva para os programas abertos. Além disso, desde Junho de 2022, é Professora e Treinadora Presencial de Voz em formação no Programa Patsy Rodenburg Associate (que deverá terminar em Julho de 2023).